Ako volite vino i putovanja, Plantaže 13. Jul su destinacija koju ne smete preskočiti kada ste u Crnoj Gori. U poslednjih nekoliko godina kompanija je snažno razvila vinski turizam i danas nudi uređen, raznolik i vrlo prijatan „Vinski put Plantaže“ – spoj obilaska vinograda, spektakularnog podruma Šipčanik, vođenih degustacija i odlične gastronomije u restoranima Jezero […]
1) Pinot Noir (Francuska, SAD, Čile, JAR, Australija, Novi Zeland) Tipični uslovi: hladniji do umereni klimat, dobro drenirana tla, niži prinosi.Stil: svetlije boje, višnje/trešnje, visoka kiselina, fini tanini; premium primerci dobijaju kompleksnost (zemljane note, začini) i potencijal odležavanja. Francuska – Burgundija (Bourgogne) Regionalno: Bourgogne (jednostavniji, lakši stil). Viši nivoi kvaliteta: Village (npr. Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges, Beaune,
Crvena vina za WSET 2: ključne apelacije, stilovi i termini Read More »
Sorta Garganega predstavlja jednu od najvažnijih i najstarijih belih sorti grožđa u Italiji. Najviše je vezujemo za severoistočnu Italiju, tačnije za region Veneto, i naročito za čuvena vina Soave i Soave Classico. Iako se često doživljava kao „obična“ sorta koja daje lagana i sveža vina, Garganega poseduje ogroman potencijal da u pravim uslovima i uz
