Ako volite vino i putovanja, Plantaže 13. Jul su destinacija koju ne smete preskočiti kada ste u Crnoj Gori. U poslednjih nekoliko godina kompanija je snažno razvila vinski turizam i danas nudi uređen, raznolik i vrlo prijatan „Vinski put Plantaže“ – spoj obilaska vinograda, spektakularnog podruma Šipčanik, vođenih degustacija i odlične gastronomije u restoranima Jezero […]
🍇 Hárslevelű Da li ste znali da jedna od najmirisnijih vinskih sorti uopšte – Hárslevelű – svoje ime duguje listu lipe? Ova sorta grožđa, iako najpoznatija kao pratilac u slatkim vinima iz Tokaja, sve više osvaja srca ljubitelja vina kao samostalno, izuzetno bogato i aromatično belo vino. 📍 Poreklo i rasprostranjenost Hárslevelű (izgovara se: harš-le-ve-lju)
Istorija i poreklo fermentaFurmint se gaji u regionu Tokaj-Hegyalja u severoistočnoj Mađarskoj, oblasti poznatoj po svojim idealnim klimatskim i geološkim uslovima za uzgoj vinove loze. Prvi pisani zapisi o uzgoju grožđa u Tokaju potiču iz 12. veka, dok se proizvodnja Tokaji vina spominje već u 16. veku. Ime “furmint” potiče od latinskog reči “furmentum,” što
