Marbury Chardonnay 2023 (Crouch Valley) – šta donosi ovaj “game changer”
Jackson Family Wines (JFW), najpoznatiji po Kendall-Jacksonu, predstavio je svoje prvo englesko vino: Marbury Chardonnay 2023, mirno belo vino iz Crouch Valley (Essex). Lansiranje je zakazano za sredinu juna (pred English Wine Week), uz cenu ~£38 i distribuciju preko St. Swithin’s Wine Shipper.
Ključne činjenice (sažeto)
Vinar & projekat: Vino je napravio Charlie Holland (bivši CEO/Chief Winemaker u Gusbourneu), koji od 2023. vodi JFW engleski poduhvat.
Vlastiti zasadi JFW: 27 ha tik uz Severno more; posađeno 60% Chardonnay / 40% Pinot Noir; prva berba sa sopstvenih parcela očekuje se oktobra 2026.
Poreklo grožđa za debitantsku berbu 2023: kupljeno iz dve susedne parcele u Crouch Valley, od kojih je jedna udaljena svega 1 milju od JFW lokacije; oba vinograda vodi NZ-trenirani vinogradar Duncan McNeill.
Vinifikacija: whole-bunch press, fermentacija u bariku, 10 meseci na talogu (oko 15% novog hrasta). (Neki izvori navode i puni MLF + bâtonnage kao doprinos teksturi.)
Gde je rađeno: vinifikacija je za 2023. obavljena u Defined Wine (Canterbury); JFW planira i sopstveni podrum.
Zašto baš Crouch Valley?
Crouch Valley je među najtoplijim i najsušnijim delovima Engleske; niska nadmorska visina (≤ 40 m), maritimni vetrovi i London Clay (glinovita zemlja koja zadržava vodu u suši, bubri kad pada kiša i postaje praktično nepropustljiva) pomažu da grožđe ne puca u kišnim berbama i da Chardonnay/Pinot Noir sazrevaju za mirne stilove. Zbog ovakvog terroira, Crouch Valley poslednjih godina postaje referenca za engleska mirna vina.
Stil i beleške ukusa (na osnovu prvih degustacija)
Rani opisi Marbury Chardonnay 2023 ističu citrusnu koru, belu breskvu, suptilni “creamy smoke”, slanasto-mineralni utisak i fino maslačnu nijansu, uz živu svežinu i duži kraj (kako se zagreva u čaši, otvara se ka đumbiru i punijoj teksturi).
Šta dalje iz JFW UK?
Marbury Pinot Noir planiran je sledeće godine (mirni stil).
U pripremi su i multiregionalni penušci pod posebnim brendom.
Širi kontekst: signal za „engleska mirna vina“
Dolazak JFW (40+ imanja globalno) u Essex čita se kao ozbiljan glas poverenja za engleska mirna vina. Paralelno, burgundski proizvođači takođe privremeno sele timove u Crouch Valley – dodatna potvrda reputacije regije za Chardonnay & Pinot Noir.
Food-pairing? Pečeno pile sa koricom limuna i timijanom; zreli sirevi s korom; morska riba na grill tiganju s puter-kapar sosom (slanasto-mineralni profil + diskretni barik). (Uskladiti temperaturu servisa: 10–12 °C, šire belo staklo.)